伯明翰大学学院专业厨师本科预科，旨在培养高品质餐饮领域专业人才，助力打造烹饪事业。课程注重实践，专注烹饪技能提升，涵盖高品质食品处理与餐饮服务能力培养。在行业标准培训厨房中，由专业讲师指导，学习时令食材应用与可持续理念，培养跨厨房风格的可迁移技能。依托伯明翰食品学院的业界资源，提供客座讲座、行业参观及顶级厨房实习机会，提升就业竞争力并拓展职业人脉。
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全日制学制：
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专业方向：
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非全日制：
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学位名称：
FdA
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学位类型：
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学位等级：
本预
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专业简称：
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开学时间：
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减免学分：
0
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开学时间：
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申请截止时间：
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offer发放时间：
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offer发放截止时间：
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申请费用：
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学费：
£16,000/年
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书本费：
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生活费：
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交通费：
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住宿费用：
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其他费用：
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总花费：
学术要求：持有主厨餐饮、专业厨师/烹饪或食品制备与烹饪（NVQ、VRQ、VTCT 等）相关的三级资格证书。工作导向：我们同样重视目前在职并希望申请伯明翰大学学院的申请人。申请者必须至少拥有12个月的相关工作经验，并证明其具备管理或监督职责。申请材料还必须包含直线经理的推荐信，以支持您继续深造。我们有时会安排您与教学团队会面，以确保您的技能能够帮助您顺利完成本课程。更多详情，请联系招生办公室。
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